Galerie de pâtisseries

Number cake.Number cake composé de sa pâte sablé amandes, de sa compotée fruits rouges et de sa ganache chocolat blanc

Macarons.Macaron Ganache vanille, caramel, ganache framboise, ganache chocolat

St honoré fraise.St honoré fraise composé de sa pâte sucrée, de ses choux garni de sa compotée fraises, de sa crème diplomate et de sa chantilly vanille

Entremet mousse 3 chocolats.Entremet mousse 3 chocolats composé de sa génoise et de ses 3 mousses (chocolat blanc, chocolat lait, chocolat noir)