Galerie de pâtisseries Entremet mousse 3 chocolats.Entremet mousse 3 chocolats composé de sa génoise et de ses 3 mousses (chocolat blanc, chocolat lait, chocolat noir) Entremet exotique.Entremet exotique composé de sa génoise coco-citron vert, de son insert mangue-passion et de sa mousse vanille enveloppé de son glaçage miroir Entremet framboise.Entremet framboise composé de sa génoise, de son insert framboise et de sa mousse framboise Number-cake-18ans Tarte citron meringuée.Tarte citron meringuée composée de sa pâte sablé, son crémeux citron et sa meringue italienne. Entremet citron meringuée.Entremet citron meringuée composé de son biscuit joconde, de son insert crémeux citron, de son croustillant chocolat blanc, de sa mousse citron et de sa meringue italienne Charlotte chocolat.Charlotte chocolat composé de son biscuit cuillère et de sa mousse chocolat Macarons.Macaron Ganache vanille, caramel, ganache framboise, ganache chocolat Entremet citron meringuée.Entremet citron meringuée composé de son biscuit joconde, de son insert crémeux citron, de son croustillant chocolat blanc, de sa mousse citron et de sa meringue italienne Entremet framboise.Entremet framboise composé de sa génoise, de son insert framboise et de sa mousse framboise 1 2 3 Suivante »