Galerie de pâtisseries Entremet mousse 3 chocolats.Entremet mousse 3 chocolats composé de sa génoise et de ses 3 mousses (chocolat blanc, chocolat lait, chocolat noir) St honoré fraise.St honoré fraise composé de sa pâte sucrée, de ses choux garni de sa compotée fraises, de sa crème diplomate et de sa chantilly vanille Entremet framboise.Entremet framboise composé de sa génoise, de son insert framboise et de sa mousse framboise Entremet: Charlotte au fruits rouges.Entremet: Charlotte au fruits rouges composé de biscuits cuillères, de sa mousse fruits rouges et de son insert fruits rouges Entremet fruit.Entremet fruit composé de sa génoise, de fruit rouge frais et de sa crème mascarpone vanille Entremet exotique.Entremet exotique composé de sa génoise coco-citron vert, de son insert mangue-passion et de sa mousse vanille enveloppé de son glaçage miroir Entremet framboise.Entremet framboise composé de sa génoise, de son insert framboise et de sa mousse framboise Macarons.Macaron Ganache vanille, caramel, ganache framboise, ganache chocolat Number cake.Number cake composé de sa génoise, de fraise fraîche et de sa crème pâtissière à la fraise Bûche de Noël composé de sa génoise et de sa crème au beurre vanilleBûche de Noël composé de sa génoise et de sa crème au beurre vanille 1 2 3 Suivante »
